2 ΗΜΕΡΕΣ +
ΔΙΑΡΚΕΙΑ
ΕΛΛΑΔΑ
ΧΩΡΑ
+1
ΗΛΙΚΙΑ
ΙΟΥΝ-ΣΕΠ
ΠΕΡΙΟΔΟΣ

Το διεθνώς βραβευμένο Kinsterna Hotel διακρίθηκε πρόσφατα από το TripAdvisor, την μεγαλύτερη και εγκυρότερη πλατφόρμα κριτικής ξενοδοχείων, λαμβάνοντας το “Certificate of Excellence 2016”
Το Kinsterna Hotel αποτελεί ένα βυζαντινό αρχοντικό που αποκαταστάθηκε με απόλυτο σεβασμό στην ιστορική του διαδρομή προκειμένου να αποτελέσει έναν ολοκληρωμένο οικισμό που θα περιλαμβάνει το κεντρικό αρχοντικό και τα γύρω σπίτια. Παράλληλα αναβιώνει όλες τις παλαιές δραστηριότητες του αρχοντικού. Σήμερα παράγονται προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας, όπως κρασί, εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, ελιές, τσίπουρο, ψωμί, μαρμελάδες, κλπ.

Κρυμμένο στην καταπράσινη πλαγιά του Πάρνωνα, με μοναδική θέα στο βράχο του Μεσαιωνικού Κάστρου της Μονεμβάσιας και το απέραντο γαλάζιο του Αιγαίου, το βυζαντινό αρχοντικό προσφέρει μοναδικά δωμάτια, ατμοσφαιρικές σουίτες και αυτόνομες κατοικίες που «σμίγουν» μαγικά με τους αμπελώνες, τους υπεραιωνόβιους ελαιώνες και πορτοκαλεώνες, τους επιβλητικούς ευκαλύπτους και τα αγέρωχα κυπαρίσσια, μέσα σε ένα κτήμα έκτασης 70 στρεμμάτων.

Το Kinsterna Hotel αποπνέει μια νέα διάσταση στην έννοια της πολυτέλειας. Οι μαγευτικές βραδιές με ένα ποτήρι κρασί από τους ιδιωτικούς αμπελώνες δίπλα στη βυζαντινή στέρνα, οι μοναδικές γεύσεις εμπνευσμένες από την ελληνική και μεσογειακή κουζίνα με χρήση εκλεκτών τοπικών προϊόντων και υλικών που καλλιεργούνται στο εύφορο κτήμα του αρχοντικού, στο Kinsterna Restaurant, το πλούσιο ελληνικό πρωινό με παραδοσιακές συνταγές στο νέο all-day εστιατόριο, η εντυπωσιακή πισίνα με τους ιδιωτικούς χώρους χαλάρωσης ανάμεσα στις αρωματικές πορτοκαλιές, και το ατμοσφαιρικό Kinsterna Spa με τους εξειδικευμένους θεραπευτές και τις signature θεραπείες, προσφέρουν μια μοναδική εμπειρία διαμονής και δικαιολογούν πλήρως τη διεθνή διάκρισή του στην Hot List του Condé Nast Traveler ως ένα από τα 65 καλύτερα νέα ξενοδοχεία στον κόσμο!

Προτάσεις για μοναδικές δραστηριότητες στο κτήμα του Kinsterna Hotel

Απολαύστε έναν ρομαντικό περίπατο μέσα στο συγκρότημα και μάθετε για την ιστορία του. Περπατώντας στο κτήμα, έκτασης 40 στρεμμάτων, μπορείτε να δοκιμάσετε τα φρούτα της εκάστοτε εποχής, ενώ η βόλτα σας μπορεί να επεκταθεί και στην περιοχή του αμπελώνα, έκτασης 20 στρεμμάτων.
Απολαύστε σύντομες βόλτες, τόσο μέσα στο κτήμα του Kinsterna Hotel, όσο και στη γύρω περιοχή με τα ποδήλατα που βρίσκονται διαθέσιμα στο ξενοδοχείο.
Χαλαρώστε στη Βιβλιοθήκη όπου υπάρχει ποικιλία βιβλίων και βρείτε τη σπάνια ευκαιρία να έρθετε σε επαφή με ιδιαίτερα ιστορικές εκδόσεις που έχουν σχέση με την περιοχή και τη βυζαντινή εποχή. Επίσης υπάρχουν εκδόσεις για τη χλωρίδα της περιοχής, για τις ελιές και το λάδι, για τα αμπέλια και τα κρασιά. Στον κατάλογο της Βιβλιοθήκης αναφέρονται όλοι οι τίτλοι των διαθέσιμων βιβλίων.
Στο κελλάρι του Kinsterna Hotel γευτείτε τα κρασιά από τα αμπέλια του κτήματος και προμηθευτείτε κρασιά και λάδια τόσο για εσάς όσο και για τα αγαπημένα σας πρόσωπα.
Από τα τέλη Αυγούστου έως και τον Σεπτέμβριο, ζήστε τη μοναδική εμπειρία του τρύγου των αμπελιών, το πάτημα των σταφυλιών στο λινό και την παραγωγή μούστου.
Κατά τους μήνες Οκτώβριο & Νοέμβριο παρασκευάζεται το τσίπουρο στο παλαιό καζάνι από τα στέμφυλα που έχουν πατηθεί στο λινό.
Το φθινόπωρο-χειμώνα συμμετέχουμε στο μάζεμα  των ελιών και παρασκευάζουμε τις ελιές μας με απλές, ντόπιες συνταγές.
Το φθινόπωρο-χειμώνα λειτουργεί το παλιό λιοτρίβι και παράγει λάδι, όπως γινόταν εκατοντάδες χρόνια πριν. Παράλληλα λειτουργεί και ο φούρνος, όπου ψήνονται ζυμωτό ψωμί, πίττες κ.ά.
Από το συγκρότημα διέρχεται το Εθνικό Μονοπάτι Ε33 (σχετικός χάρτης υπάρχει ανηρτημένος στον περιβάλλοντα χώρο του Kinsterna Hotel). Το τμήμα που οδηγεί στον οικισμό Νόμια (30΄ πεζοπορία) περνάει μέσα από τα αμπέλια του κτήματος.
Η περιοχή θεωρείται το «Ελ Ντοράντο» της φύσης (Καθημερινή 22/9/2002) και «Endemic Plants of Greece», σύμφωνα με τους καθηγητές Kil Tan και Γρηγόρη Ιατρού. Τα σχετικά βιβλία υπάρχουν στη Βιβλιοθήκη μας. Ειδικά την άνοιξη και το φθινόπωρο μπορείτε να το διαπιστώσετε σε όποιο μονοπάτι του Ε33 και αν περπατήσετε.
Ακολουθώντας το παλαιό μονοπάτι, παράλληλα στο αυλάκι του νερού φθάνουμε στο εκκλησάκι του Αγίου Στεφάνου, στην πηγή και στον παλαιό οθωμανικό πύργο (περίπου 100 μέτρα απόσταση). Γύρω του είναι τα περιβόλια με τις μεγάλες στέρνες. Συνολικά υπάρχουν 7 μεγάλες στέρνες, αφού το νερό της πηγής μοιράζεται σε πολλούς δικαιούχους.
Συνεχίζοντας ανηφορικά συναντάμε τη Δημοτική Δεξαμενή (150 μέτρα). Τη θέση αυτή διάλεξε το 1927 ο Κωνσταντίνος Μαλέας για να αποθανατίσει τη Μονεμβασία και τους ευκαλύπτους του αρχοντικού.  Αντίγραφο του πίνακα υπάρχει στη «Βιβλιοθήκη» του Kinsterna Hotel.
Στον κεντρικό δρόμο, πάνω από τον παλαιό οθωμανικό πύργο, αρχίζει το ανηφορικό μονοπάτι που οδηγεί στο μικρό κάστρο ¨Καστράκι¨ με το ¨Κυκλώπειο¨ τείχος, η κατασκευή του οποίου ανάγεται στον 3ο αιώνα π.Χ και είναι ορατό από το Kinsterna Hotel.

Προτάσεις για επίσκεψη στα αξιοθέατα της Μονεμβάσιας και γνωριμία με τη γύρω περιοχή
Στην κάτω πόλη του Κάστρου. Στη βιβλιοθήκη μας υπάρχουν ενημερωτικά έντυπα της Αρχαιολογικής Υπηρεσίας και ιστορικά βιβλία για την Μονεμβασία. Στην είσοδο υπάρχει το εργαστήρι του ζωγράφου Γρηγορέα, πίνακας του οποίου βρίσκεται στη «Βιβλιοθήκη» του Kinsterna Hotel.
Στην πάνω πόλη του Κάστρου. Διαλέγουμε κατάλληλη ώρα αφού το μονοπάτι είναι ανηφορικό  και εκτεθειμένο σε ήλιο και αέρα. Η επίσκεψη στην βυζαντινή εκκλησία της Αγ. Σοφίας μπορεί να πραγματοποιηθεί κατόπιν συνεννόησης με την Αρχαιολογική Υπηρεσία.
Λιμάνι του Γέρακα. Μεγάλο φυσικό λιμάνι με μικρό ψαράδικο οικισμό καταφύγιο όλων των πλοίων σε δύσκολες καιρικές συνθήκες, αλλά και προστατευμένους υδροβιότοπους.  Ναύσταθμος  και του Βυζαντινού στόλου. Στη διαδρομή συναντάμε το κάστρο της Αρχαίας Επιδαύρου Λιμηράς.   Απέχει 36 χλμ από Μονεμβασιά, ο δρόμος είναι άσφαλτος.
Νεάπολη Βοιών. Έχει κτισθεί στη θέση της αρχαίας πόλης των Βοιών. Η απόσταση είναι 50 χλμ.
Στη μέση της διαδρομής βρίσκεται ο βυζαντινός ναός της Παντάνασσας του 8ου αιώνα ενώ νότια της Νεάπολης βρίσκεται το απολιθωμένο δάσος.
Σπήλαια Καστανιάς. Μετά την Νεάπολη και προς την πλευρά του Αιγαίου βρίσκονται τα περίφημα Σπήλαια Καστανιάς. Πριν την επίσκεψη είναι αναγκαίο  να γίνει συνεννόηση  επειδή το καλοκαίρι και τα Σαββατοκύριακα υπάρχουν πολλοί επισκέπτες . Η απόσταση από τη Νεάπολη είναι   περίπου 50   χλμ.  Κατά την θερινή περίοδο,  μπορεί να πραγματοποιηθεί  επίσκεψη  και διά θαλάσσης.
Κύθηρα. Από την Νεάπολη υπάρχουν αρκετά δρομολόγια πλοίων για τα Κύθηρα. Η διαδρομή είναι περίπου μια ώρα.
Ελαφόνησος. Ο δρόμος προς Νεάπολη οδηγεί και στο Ελαφονήσι με τις θαυμάσιες παραλίες. Η απόσταση είναι   42  χλμ. από το ξενοδοχείο.
Τέρια. Στον ακατοίκητο οικισμό υπάρχουν τα δίδυμα βυζαντινά εκκλησάκια του 13ου αιώνα και  από το ιερό τους αναβλύζει μεγάλη πηγή. Η παράδοση αναφέρει ότι η ανέγερση έγινε από την κόρη του Αυτοκράτορα Μανουήλ Παλαιολόγου. Πρόσφατα έγινε συντήρηση και αποκατάσταση με δωρεά του ιδρύματος Λεβέντη και της κας Χ. Καλλιγά. Η απόσταση είναι 12 χλμ από τα οποία,  2 χλμ είναι  χωματόδρομος.
Άγιος Φωκάς. Ο νοτιότερος οικισμός προς τη πλευρά του Αιγαίου. Υπάρχει αρχαίο λατομείο πωρόλιθων. Απέχει 6 χλμ και ο παραλιακός  δρόμος είναι άσφαλτος.
Υπάρχουν αρκετές παραλίες για μπάνιο κοντά στο Ξενοδοχείο (Ξιφιά, Αμπελάκια, Καστέλλα )
Όταν φυσάει βοριάς οι παραλίες στον Λακωνικό κόλπο είναι ιδανικές για μπάνιο. (Πούντα, Ελαφόνησος, Μαραθιάς, Νερατζώνας , Πλύτρα κλπ.)
Πεζοπορίες. Έχουν σημανθεί στη περιοχή 33 χλμ μονοπάτια τα οποία ενώνουν τους οικισμούς. Στο Kinsterna Hotel  έχει αναρτηθεί αναλυτικός χάρτης για όλες τις διαδρομές. Από το ξενοδοχείο διέρχεται το μονοπάτι που οδηγεί από τον Άγιο Στέφανο στο Νόμια και διέρχεται μέσα από τα αμπέλια. Είναι η μικρή και εύκολη διαδρομή.  Μεγαλύτερη διαδρομή οδηγεί από τον Άγιο Στέφανο στο Κουλέντια μέσα από το ¨Μεγάλο Ρέμμα¨. Η διαδρομή μέσα στις ρεματιές  είναι φανταστική με τρεχούμενα νερά και άγρια βλάστηση , το φθινόπωρο οι πλαγιές είναι κατάφυτες  από κυκλάμινα κλπ. Στα 2/3 της διαδρομής (χρόνος πεζοπορίας 1,30-2 ώρες) υπάρχει παλαιά Οθωμανική κατοικία μέσα στα ρέμματα η οποία έχει συντηρηθεί, κατοικείται και είναι επισκέψιμη. Η κουζίνα-τραπεζαρία είναι διαθέσιμη στους πεζοπόρους του Kinsterna Hotel. Η κατοικία απέχει οδικώς 20 χλμ από το ξενοδοχείο από τα οποία 1,5 είναι βατός χωματόδρομος  και τα υπόλοιπα άσφαλτος.
Ηλιοβασίλεμα στο βυζαντινό ξωκλήσι του Αγ. Κωνσταντίνου ή στην παλαιά εκκλησία του Αγ. Χαράλαμπου η οποία είναι διαμορφωμένη μέσα σε σπηλιά. Από εκεί μπορεί κανείς να απολαύσει συγχρόνως τη θέα της Μονεμβασιάς, της Ελαφονήσου, των Κυθήρων, του Κάβο Μαλιά. Η απόσταση είναι 20χλμ – από τα οποία ~6 χλμ.   χωματόδρομος.

Περιγραφή του Αρχοντικού
Το Kinsterna Hotel βρίσκεται στον οικισμό του  Αγίου Στεφάνου, 7 χλμ ΝΔ της Μονεμβασιάς, και είναι κτισμένο στην άκρη του κτήματος ¨Ιμπραήμ Μπέη¨, το οποίο έχει συνολική έκταση 40 στρεμμάτων. Το κτήμα είναι φυτεμένο, όπως και η γύρω περιοχή, με ελιές, εσπεριδοειδή, διάφορα οπωροφόρα, κυπαρίσσια, ευκαλύπτους κ.ά.
-Επειδή υπάρχει πηγή με άφθονο νερό, αυλάκια και στέρνες, καλλιεργούνται κηπευτικά και η περιοχή ονομάζεται ¨περιβόλια¨. Μέσα στο συγκρότημα υπάρχει σπηλιά με μια μικρή πηγή. Στην είσοδο του κτήματος υπάρχει επίσης ρυάκι με τρεχούμενο νερό σχεδόν όλο το χρόνο.
-Τα περισσότερα δένδρα, υπήρχαν από τις αρχές του 19ου αιώνα (σύμφωνα με παλαιό συμβόλαιο) και διατηρούνται μέχρι σήμερα• όσα είχαν εξαφανισθεί (ξινομηλιές, συκιές, τζιτζιφιές, κ.ά.),   αντικαταστάθηκαν με ντόπιες ποικιλίες. Διάσπαρτα στο κτήμα υπάρχουν κάθε είδους οπωροφόρα δένδρα, κυρίως όμως αυτά που από παλαιά ευδοκιμούσαν (ροδιές, κυδωνιές, συκιές, κ.ά.), ενώ λόγω του ήπιου κλίματος υπάρχουν μπανανιές, λωτοί κ.ά.
-Στον παλιό πορτοκαλεώνα παράγονται τα φημισμένα πορτοκάλια της Μονεμβασιάς που μέχρι τη δεκαετία του ’60 κυριαρχούσαν στην αγορά. Σήμερα ο μπαξές έχει εμπλουτιστεί με κάθε είδους εσπεριδοειδή και πορτοκαλιές διαφόρων ποικιλιών.
-Στον ελαιώνα κυρίαρχη είναι η ντόπια ποικιλία «Αθηνολιά»  που παράγει  λάδι με ειδικά χαρακτηριστικά γι’ αυτό και το κόστος αγοράς του είναι ακριβότερο κατά 15%-20%.  Αρκετά λιόδεντρα είναι ηλικίας πολλών εκατοντάδων ετών.
-Το κτήμα χαρακτηρίζεται από τους υπερμεγέθεις ευκαλύπτους αγνώστου ηλικίας. Έχουν όμως αποτυπωθεί το 1927 στον πίνακα ¨Μονεμβασία¨ του Κωνσταντίνου Μαλέα.
-Απέναντι από το συγκρότημα φυτεύτηκαν σε έκταση 20 στρεμμάτων αμπέλια με ελληνικές  ποικιλίες, Κυδωνίτσα, Ασύρτικο, Αγιωργίτικο και κυρίως ¨Μονεμβασιά¨, από τις οποίες παράγονται τα κρασιά μας. Σημειώνουμε ότι στη συγκεκριμένη περιοχή υπήρχαν αμπέλια από πολύ παλιά.

Από το Σεπτέμβριο 2011 θα παράγεται και το φημισμένο από τον 13ο αιώνα κρασί ¨Μαλβάζια-Μονεμβασία¨, αφού πρόσφατα κατοχυρώθηκε η ονομασία του (Ο.Π.Α.Π.).
-Στις πεζούλες του κτήματος καλλιεργούμε κηπευτικά και καταβάλλεται προσπάθεια όλα τα κηπευτικά που καταναλώνονται στο Kinsterna Hotel να είναι δικής μας παραγωγή.
-Στα παρτέρια έχουν φυτευτεί κάθε είδους πολυετή καλλωπιστικά φυτά, ενώ υπάρχουν και δύο περιοχές αποκλειστικά με ντόπια αρωματικά φυτά.
-Τα αιωνόβια κυπαρίσσια χρησίμευαν παλαιότερα για ξυλεία και παράλληλα προστάτευαν τους πορτοκαλεώνες από τον βοριά. Μέσα από τη δενδροστοιχία τους περνούσαν οι άμαξες προς το αρχοντικό.
Το κτήμα είναι εύκολα προσβάσιμο και οι επισκέπτες μπορούν να κόψουν και να γευτούν τους καρπούς που παράγει.

Kinsterna Spa
Η διαμόρφωση του χώρου έρχεται μέσα από μια λιτότητα να κοντράρει αισθητικά.  Τόσο οι καμπύλες όσο και η αισθητική του τσιμέντου έρχονται σε απόλυτη αντίθεση με τον στιβαρό λιθόχτιστο όγκο του μεσαιωνικού κτηρίου. Κοινό στοιχείο το νερό. Το νερό έδινε ζωή στο «αρχοντικό» και στο κτήμα. Το νερό δίνει ζωή και στους χώρους του Kinsterna Spa, τόσο στο εσωτερικό όσο και στην εξωτερική αυλή του, όπου κανείς μπορεί να απολαύσει στιγμές  χαλάρωσης ατενίζοντας τη θέα προς το Αιγαίο και το Βράχο της Μονεμβάσιας.
Στην τελική εικόνα του χώρου σημαντικό ρόλο παίζει η «ξύλινη κουρτίνα» που τα κατακόρυφα στοιχεία της έρχονται σε αντίθεση με τα καμπύλα τοιχία από τσιμέντο.  Οι καμπύλες δημιουργούν φιλόξενες αγκαλιές, ενώ τα ευθύγραμμα στοιχεία  σε συνδυασμό με τους κρυφούς φωτισμούς συμβάλλουν στην απόδοση μυστηριακού ύφους στον  χώρο.

Τύπος δωματίου Μεσαία Περίοδος

01-30/06 & 01-30/09

Υψηλή Περίοδος

01/07-31/08

Double 225.00 € 265.00 €
Byzantine Suite 295.00 € 345.00 €
Junior Suite 330.00 € 390.00 €

Οι παραπάνω τιμές είναι ανά διανυκτέρευση με ημιδιατροφή για 2 ενήλικες *(μενού 3 πιάτων)

Για κρατήσεις που θα επιβεβαιωθούν ένα μήνα πριν την ημερομηνία άφιξης με αριθμό ελάχιστων διανυκτερεύσεων τις δυο, θα ισχύει επιπλέον έκπτωση στην τιμή του δωματίου. **με ειδικούς όρους πληρωμής και ακυρώσεων

Για επιπλέον πληροφορίες όπως τιμή με πρωινό, διαφορετικοί τύποι δωματίων και επιπλέον υπηρεσίες, παρακαλώ επικοινωνήστε μαζί μας.